Hochwertige Mühlenprodukte aus dem Allgäu - in feinster Bäckerqualität!


Weizenmehl

Bio-Mehl

Dinkelmehl

Spätzlemehl


Weizenmehl

Weizenmehl Type 405 - 2,5 kg

Feinstes Weizenmehl in Bäcker-Qualität.

2,99 €

  • 2,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weizenmehl Type 550 - 2,5 kg

Feinstes Weizenmehl in Bäcker-Qualität.

2,99 €

  • 2,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weizenmehl Type 550 Bio - 2,5 kg

Feinstes Weizenmehl in Bäcker-Qualität.

5,50 €

  • 2,5 kg
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Dinkelmehl

Dinkelmehl Type 630 - 2,5 kg

Unser hochwertiges Dinkelmehl Type 630 kann problemlos als Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl eingesetzt werden und besitzt ebenfalls eine herausragende Backqualität. Damit ist es ideal geeignet für feines Gebäck jeglicher Art sowie für Pizzateig und Spätzle.

3,99 €

  • 2,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Spätzlemehl

Weizen-Spätzlemehl - 2,5 kg

Da geht jedem Allgäuer das Herz auf: bei perfekten, bissfesten Spätzle! Ob mit Soß', als Kässpätzle oder einfach nur in Butter geschwenkt, ob gehobelt oder handgeschabt - Spätzle sind ein absolutes Grundnahrungsmittel im Allgäu.

Damit die Spätzle gelingen, braucht es neben guten Eiern vor Allem das richtige Mehl.

Am besten gelingen die Spätzle mit unserem Weizen- oder Dinkeldunst. Der Dunst ist feiner als Grieß, aber nicht so fein wie Mehl und wird auch als "doppelgriffiges Mehl" bezeichnet.

 

3,25 €

  • 2,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Dinkel-Spätzlemehl - 2,5 kg

Da geht jedem Allgäuer das Herz auf: bei perfekten, bissfesten Spätzle! Ob mit Soß', als Kässpätzle oder einfach nur in Butter geschwenkt, ob gehobelt oder handgeschabt - Spätzle sind ein absolutes Grundnahrungsmittel im Allgäu.

Damit die Spätzle gelingen, braucht es neben guten Eiern vor Allem das richtige Mehl.

Am besten gelingen die Spätzle mit unserem Weizen- oder Dinkeldunst. Der Dunst ist feiner als Grieß, aber nicht so fein wie Mehl und wird auch als "doppelgriffiges Mehl" bezeichnet.

 

5,99 €

  • 2,5 kg
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Diverse Mehle

Weizenvollkornmehl - 2,5 kg

Feinstes Weizenmehl in Bäcker-Qualität.

3,25 €

  • 2,5 kg
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Weizenschrot - 2,5 kg

Kerniges Schrot in Bäcker-Qualität.

2,50 €

  • 2,5 kg
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Nockerlgrieß - 2,5 kg

Feinstes Weizengrieß in Bäcker-Qualität.

5,79 €

  • 2,5 kg
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Nockerlgrieß - 1 kg

Feinstes Weizengrieß in Bäcker-Qualität.

2,95 €

  • 1 kg
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Roggenmehl Type 1150 - 2,5 kg

Feinstes Roggenmehl in Bäcker-Qualität.

2,95 €

  • 2,5 kg
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